สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม

    วันที่ 14-25 มีนาคม 2565 สำนักงานการปฏิรูปที่ดินจังหวัดเพชรบุรี (ส.ป.ก.เพชรบุรี) โดยนางสาวพอใจ คล้ายสวน ปฏิรูปที่ดินจังหวัดเพชรบุรี มอบหมายให้นางสาวขวัญใจ เพชรสวน ผู้อำนวยการกลุ่มยุทธศาสตร์และการปฏิรูปที่ดิน พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ ส.ป.ก.เพชรบุรี ดำเนินงานโครงการพัฒนาธุรกิจชุมชนในเขตปฏิรูปที่ดินจังหวัดเพชรบุรี หลักสูตรการแปรรูปและการพัฒนาสินค้า การตลาด และการบริหารจัดการธุรกิจ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565

    วันที่ 14 มีนาคม 2565 ดำเนินการอบรมเกี่ยวกับ การแปรรูปและการพัฒนาสินค้า การคัดเลือกวัตถุดิบสำหรับการแปรรูป และฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วย 1. เค้กกล้วยหอมนึ่ง 2. โมเลนกล้วย 3.คุกกี้กล้วย 4.บราวนี่กล้วย 5.ชิฟฟอนกล้วย

โดยวิทยากร อาจารย์วรินทร ประทุมพงษ์ อาจารย์จรรยาพร ภู่สำราญ และอาจารย์อภิชญรัสมิ์ เนี่ยวสุภาพ แผนกอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยอาชีวศึกษาเพชรบุรี ณ ที่ทำการวิสาหกิจชุมชนกลุ่มปั้นแป้ง ตำบลท่าไม้รวก อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี

    วันที่ 15 มีนาคม 2565 ดำเนินการอบรมเกี่ยวกับ การวางแผนธุรกิจ บรรจุภัณฑ์และการตลาด การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การสร้างความพึงพอใจให้แก่ผู้บริโภค การยืดอายุผลิตภัณฑ์ การแปรรูปสินค้าเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่า *ผ้าใยกล้วย  *ผ้าใยกัญชง *ผ้าใยสับปะรด

โดยวิทยากร นางปนิดา  มูลนานัด ประธานวิสาหกิจชุมชนวัยหวาน ตำบลไร่ใหม่พัฒนา อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี ณ ที่ทำการวิสาหกิจชุมชนวัยหวาน ตำบลไร่ใหม่พัฒนา อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี 

     วันที่ 16 มีนาคม 2565 ดำเนินการอบรมเกี่ยวกับ การวางแผนการปลูกไผ่ การคัดเลือกสายพันธุ์ การรักษาเนื้อไม้ การประยุกต์ใช้ประโยชน์ ประเภทของถ่าน ประเภทของเตาเผา การใช้ประโยชน์จากถ่าน ทฤษฎีการเผาถ่าน *การไล่ความชื้น *การทำถ่านให้บริสุทธิ์ *การเก็บรักษาถ่าน

โดยวิทยากร ดร.กิตติศักดิ์ โชติกิติพัฒน์ ประธานวิสาหกิจชุมชนพอเพียง มั่นคง มั่งคั่ง ยั่งยืน ตำบลชะอำ อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี ณ แก่งกระจานคันทรีคลับแอนด์รีสอร์ท ตำบลแก่งกระจาน อำเภอแก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี

     วันที่ 17 มีนาคม 2565 ดำเนินการอบรมเกี่ยวกับ การเตรียมไม้ กระบวนการเผา การเก็บน้ำส้มควันไม้ บรรจุภัณฑ์ การตลาด/ช่องทางการจำหน่าย

โดยวิทยากร ดร.กิตติศักดิ์ โชติกิติพัฒน์ ประธานวิสาหกิจชุมชนพอเพียง มั่นคง มั่งคั่ง ยั่งยืน ตำบลชะอำ อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี ณ วิสาหกิจชุมชนพอเพียง มั่นคง มั่งคั่ง ยั่งยืน ตำบลชะอำ อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี

     วันที่ 19 มีนาคม 2565 ดำเนินการอบรมเกี่ยวกับ การตลาดออนไลน์ และองค์ประกอบของการทำการตลาดออนไลน์ สื่อออนไลน์และเครื่องมือการทำการตลาดออนไลน์ให้ง่ายขึ้น การสร้าง Content Marketing ที่ตอบโจทย์ลูกค้าตลาดออนไลน์ การฝึกปฏิบัติและนำเสนอ Content Marketing ในรูปแบบต่าง ๆ ผ่านสื่อออนไลน์

โดยวิทยากร อาจารย์จรรยาพร บุญเหลือ ผู้จัดการศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ณ ที่ทำการวิสาหกิจชุมชนสัมมาชีพบ้านจะโปรง ตำบลหนองหญ้าปล้อง อำเภอหนองหญ้าปล้อง จังหวัดเพชรบุรี

     วันที่ 23 มีนาคม 2565 ดำเนินการอบรมและการบรรยายเกี่ยวกับ ทิศทางการตลาดของสับปะรดพันธุ์ MD2 การบริหารจัดการสับปะรดพันธุ์ MD2 ให้ได้คุณภาพ การรวมกลุ่มและการบริหารจัดการกลุ่ม การจัดการสับปะรดสดที่ไม่ได้มาตรฐานเพื่อนำมาแปรรูปเป็นอาหารสัตว์ การเก็บเกี่ยว สับปะรดพันธุ์ MD2 การตลาดและการเชื่อมโยงกลุ่ม

โดยวิทยากร นางสุภิณยา บัวทอง เกษตรอำเภอหัวหิน และนายรุ่งเรือง ไล้รักษา ประธานศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรอำเภอหัวหิน (ศพก.หัวหิน) ตำบลหินเหล็กไฟ อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ณ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรอำเภอหัวหิน (ศพก.หัวหิน) ตำบลหินเหล็กไฟ อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

     วันที่ 24 มีนาคม 2565 ดำเนินการอบรมเกี่ยวกับ การเพิ่มมูลค่าสินค้าและการพัฒนาสินค้า การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การคัดเลือกวัตถุดิบสำหรับการแปรรูป การวิเคราะห์ความต้องการของผู้บริโภค และฝึกปฏิบัติ 1.การทำแครกเกอร์ขนุน/กล้วย/ธัญพืช 2.เยลลี่มะม่วง 3.ท๊อฟฟี่มะม่วง 4.วุ้นกรอบมะม่วง

โดยวิทยากร อาจารย์ศจีมาศ นันตสุคนธ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ณ ที่ทำการวิสาหกิจชุมชนสัมมาชีพบ้านจะโปรง ตำบลหนองหญ้าปล้อง อำเภอหนองหญ้าปล้อง จังหวัดเพชรบุรี

วันที่ 25 มีนาคม 2565 ดำเนินการอบรมและการบรรยายเกี่ยวกับ การเพิ่มมูลค่าและการพัฒนาสินค้า การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การคัดเลือกวัตถุดิบสำหรับการแปรรูป การวิเคราะห์ความต้องการของผู้บริโภค และฝึกปฏิบัติ 1.การทำข้าวเกรียบกล้วยหอม 2.การทำข้าวเกรียบกล้วยน้ำว้า 3.การทำกล้วยอบ 4.การทำเค้กกล้วยอบ 5.การทำคุ้กกี้กล้วย

โดยวิทยากร อาจารย์ศจีมาศ นันตสุคนธ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ณ ที่ทำการวิสาหกิจชุมชนสหพันธ์เกษตรกรเพชรน้ำหนึ่ง ตำบลกลัดหลวง อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี