วันที่ ๕ ธันวาคม ๒๕๖๑ ดร.สมศักดิ์ จังตระกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่นให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดงานวันดินโลก
และสำนักงานการปฏิรูปที่ดินจังหวัดขอนแก่น(ส.ป.ก.ขอนแก่น) ร่วมกับหน่วยงานราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้จัดกิจกรรมเพื่อน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณแด่ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร ในหัวข้อ ส.ป.ก. สืบสานพระราชปณิธาน การพัฒนาน้อมนำศาสต์พระราชาพลิกฟื้นแผ่นดิน โดย มี ดร.พัฒนา นุศรีอัน เกษตรและสหกรณ์จังหวัดขอนแก่นกล่าวรายงานวัตถุประสงค์ พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ ข้าราชการ เจ้าหน้าที่จากหน่วยงานราชการต่าง ๆ ตลอดจนนักเรียน นักศึกษา หมอดินอาสา และประชาชนชาวจังหวัดขอนแก่น จำนวน ๕๐๐ ราย เข้าร่วมในพิธี และเยี่ยมชมจุดจำหน่ายสินค้าจากเกษตรกร โดยงานวันดินโลกจังหวัดขอนแก่น จัดขึ้นระหว่างวันที่ ๕-๗ ธันวาคม ๒๕๖๑ ณ สถานีพัฒนาที่ดินขอนแก่น อ.เมืองขอนแก่น จ.ขอนแก่น