สพท.ลงพื้นที่ติดตามงาน จ.นครราชสีมา ณ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปข้าวและพืชผลทางการเกษตร นำโดยนางสาวผกาวดี หนูมาก ผู้อำนวยการกลุ่มพัฒนาสถาบันและธุรกิจชุมชน ร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยน และติดตามการใช้ประโยชน์ครุภัณฑ์ต่าง ๆ ที่ได้รับสนับสนุนผ่านโครงการพัฒนาธุรกิจชุมชน กิจกรรมพัฒนาธุรกิจชุมชนในเขตปฏิรูปที่ดิน โดยกลุ่มมีการบริหารจัดการการใช้งานอยู่เสมอและทำให้กลุ่มสามารถเพิ่มกำลังการผลิตให้ได้ตามความต้องการของลูกค้า ทำให้สามารถสร้างรายได้เพิ่มให้กับชุมชนอย่างยั่งยืน
วิสาหกิจชุมชนแปรรูปข้าวและพืชผลทางการเกษตร
- ที่ตั้ง : 2 หมู่ที่ 3 ตำบลสีสุก อำเภอจักราช จังหวัดนครราชสีมา
- ประธาน : คุณชญานิศฐ์ คล่องสืบข่าว
- ความเป็นมา : เดิมเกษตรกรปลูกข้าว อ้อย ข้าวโพด มัน ต่อมาได้รับการส่งเสริมจากภาครัฐเรื่องการปลูกข้าวระยะเม่า เนื่องจากมีราคาสูงกว่าข้าวที่ทำอยู่ จึงรวมกลุ่มกันก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2565 โดยกลุ่มมีแนวคิดที่จะดำเนินกิจกรรมของกลุ่มแบบ 1 สมาชิก 1 ผลิตภัณฑ์ โดยให้สมาชิกพัฒนาผลิตภัณฑ์ตามที่ตนเองถนัด ซึ่งสมาชิกในกลุ่มค่อยช่วยเหลือซึ่งกันและกัน และรวบรวมผลิตภัณฑ์ของสมาชิกไปจำหน่ายในนามของกลุ่มและบริหารจัดการเงินส่วนหนึ่งเพื่อเป็นเงินกองกลางของกลุ่ม นอกจากนี้ยังมีการเก็บออมเงินของสมาชิกเพื่อไว้ให้บริการเงินกู้สมาชิกในยามจำเป็น
- แหล่งจำหน่าย : ตลาดชุมชน ตลาดออนไลน์ และออกบูธกับหน่วยงานต่าง ๆ
- แนวทางการพัฒนากลุ่มในอนาคต : พัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ได้รับรองมาตรฐาน อย. เพื่อขยายตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ
- ความต้องการของกลุ่มในการขอรับการส่งเสริม : ตู้แช่แข็ง เพื่อเก็บรักษาผลผลิตให้ได้นานยิ่งขึ้น
ข่าว / ภาพ : กลุ่มพัฒนาสถาบันและธุรกิจชุมชน สพท.
