พฤษภาคม 9, 2566 | ภาพข่าว
วันที่ 8-9 พฤษภาคม 2566 นางสาวจริยา วงศ์วีระ ปฏิรูปที่ดินจังหวัดอำนาจเจริญ มอบหมายให้ นางอรวรรณ บุราเกต นักวิชาการปฏิรูปที่ดินปฏิบัติการ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่กลุ่มยุทธศาสตร์ฯ ส.ป.ก.อำนาจเจริญ ดำเนินการฝึกอบรมโครงการส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ในเขตปฏิรูปที่ดิน ปีงบประมาณ 2566 หลักสูตร การจัดทำแปลงเรียนรู้พืชเครื่องแกงอินทรีย์ และการแปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่ม (ปลาร้าบองสมุนไพร) เกษตรกรขั้นที่ 2 โดยมี ดร.พัชรี มะลิกา ผู้ช่วยอาจารย์ เป็นวิทยากร บรรยายการแปรรูปปลาร้าบองสมุนไพร การบบรจุภัณฑ์ และการตลาด ให้กับเกษตรกร ที่เข้ารับการฝึกอบรม กล่าวถึงประโยชน์ การแปรรูป ข่า ตะไคร้ เกษตรกรสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพเสริม และสร้างรายได้ให้กับครอบครัว ทั้งนี้เกษตรกรได้ทำแปลงเรียนรู้ เปรียบเทียบการปลูก ข่า ตะไคร้ ระหว่างการใช้เคมี และอินทรีย์ อย่างละ 1 งาน สามารถลดต้นทุนได้อย่างไร และผลลผลิตที่ออกมา มีเกษตรกรเข้าร่วมการฝึกอบรม 15 ราย ณ แปลงเรียนรู้บ้านนาเยีย ต.นายม อ.เมืองอำนาจเจริญ จ.อำนาจเจริญ