สิงหาคม 26, 2569 | ภาพข่าว
เมื่อวันที่ 6 สิงหาคม ๒๕๖๙ นายเทวินทร์ วงเทเวช พนักงานราชการ พร้อมด้วย นางสาวปัทยา เต่าทอง และนางสาวกันติชา รถมณี เจ้าหน้าที่ศูนย์การเรียนรู้เพื่อการปฏิรูปที่ดิน (ศกร.) ได้ลงพื้นที่ติดตามงาน ภายใต้โครงการยกระดับศักยภาพการพัฒนาสินค้าเกษตรชีวภาพ ปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๙ ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนพัฒนาอาชีพเกษตร บ้านห้วยหลวง หมู่ที่ 6 ตำบลบ้านกาศ อำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงาน รับฟังปัญหา และให้คำแนะนำในการบริหารจัดการผลผลิตสมุนไพร ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ
จากการลงพื้นที่ติดตามผลการดำเนินงาน พบว่าทางกลุ่มฯ ทำการแปรรูปสมุนไพรและผลผลิตทางการเกษตร เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้ให้กับครัวเรือนของเกษตรกร รวมทั้งผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ของชุมชนบ้านห้วยหลวง ได้แก่ ชาผักหวาน ชารางจืด กล้วยอบธัญพืช กล้วยตาก กล้วยอบ มะขามเปรี้ยวยักษ์แช่อิ่มผลปรุงรสธรรมชาติ โดยมีช่องทางการจัดจำหน่ายจะเป็นการจำหน่ายภายในชุมชน สำหรับปัญหาและอุปสรรคในการดำเนินงานของกลุ่มฯ พบว่ายังขาดองค์ความรู้เกี่ยวกับการใช้โรงอบและองค์ความรู้เกี่ยวกับการอบผลผลิตแต่ละชนิด รวมไปถึงความต้องการรับการสนับสนุนเครื่องมือเครื่องใช้ที่จำเป็น ได้แก่ เครื่องสำหรับหั่น และเครื่องซีลสูญญากาศ เพื่อยกระดับบรรจุภัณฑ์และคุณภาพสินค้า ทั้งนี้ การสนับสนุนโครงสร้างพื้นฐานและอุปกรณ์ที่ยังขาดแคลน จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ในการผลิตและสร้างความเข้มแข็งให้แก่ชุมชนได้อย่างยั่งยืนต่อไป
