สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม

　 วันที่ ๑-๒ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๒ นางสาวอรณัชชา สุวรรณชัย ปฏิรูปที่ดินจังหวัดลำปาง มอบหมายให้ นางสาวณัฐภัสสร พงษ์จักร นักวิชาการปฏิรูปที่ดินปฏิบัติการ ดำเนินงานโครงการพัฒนาธุรกิจชุมชนในเขตปฏิรูปที่ดิน ปีงบประมาณ ๒๕๖๒ หลักสูตร "การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร” เพื่อให้เกษตรกรสามารถแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้ให้แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชน และสามารถแก้ปัญหาผลผลิตทางการเกษตรด้วยตนเองได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน โดยมีวิทยากร อ.กรณิศ เปี้ยอุดร , อ.ธีรวัฒน์ เทพใจกาศ และคณะอาจารย์จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง บรรยายเกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร (GHP/GMP) ,การบริหารจัดการด้านการตลาด และฝึกปฏิบัติการแปรรูปฝักทอง/ถั่วดำ ได้ผลิตภัณฑ์ แป้งฟักทอง (แบบสุก/แบบดิบ) แป้งถั่วดำ ขนมถ้วยฟูฟักทอง และน้ำฟักทอง ทั้งนี้มีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการจำนวน ๓๐ ราย ณ ศาลาเอนกประสงค์บ้านดอนแก้ว ตำบล ร่องเคาะ อำเภอเมืองลำปาง จังหวัดลำปาง