image banner

สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม

โอกาสใหม่ของตลาดผัก...ผลไม้อาเซียน

สิงหาคม 28, 2559 | ข่าวอาเซียน

อาเซียนมีศักยภาพในการเป็นแหล่งผลิตอาหารที่สมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก โดยภาพรวมนั้นอาเซียนมีความพร้อมในเรื่องความอุดมสมบูรณ์ของพืชพันธุ์ธัญญาหาร โดยเฉพาะเรื่องผักและผลไม้ ซึ่งสร้างรายได้ค่อนข้างสูงให้กับภูมิภาค ผัก ผลไม้ ถือว่าเป็นอาหารจำเป็นสำหรับมนุษย์เรา โดยเฉพาะประเทศที่อยู่ตอนเหนือ เมื่อเข้าหน้าหนาวแล้ว ผัก ผลไม้ ไม่สามารถปลูกได้ นั่นถือว่าเป็นโอกาสทองของอาเซียน วันนี้จะเห็นว่าประเทศไทยได้เปรียบในเรื่องการผลิตอาหาร เราจึงเรียกตัวเองว่าเป็น "ครัวของโลก” และในภาคการตลาดเรายังมีเขตการค้าเสรี (FTA) กับนานาประเทศ โดยเฉพาะประเทศจีนซึ่งถือว่าเป็น ลูกค้ารายใหญ่ ประมาณ 40% ของจำนวนผัก-ผลไม้ ที่ไทยส่งออก ตามด้วย ฮ่องกง 13% ญี่ปุ่น 11% มูลค่ากว่า 100 ล้านดอลลาร์ สิ่งหนึ่งที่ผัก ผลไม้ไทย หรือจากหลาย ๆ ประเทศในอาเซียนสามารถขยายและเติบโตได้มากนั้นเป็นเพราะว่าเรามี FTA แต่ใน 7-8 ปีที่ผ่านมา ปัญหาที่ชาวสวน ชาวไร่ ชาวนา ของไทยนั้นประสบ คือ พืชพันธุ์ใด ๆ ก็ตามที่ปลูกได้ในประเทศไทย ประเทศจีนก็ปลูกด้วย และมีตลาดเดียวกัน ผลกระทบ คือ ชาวสวน ชาวไร่ ชาวนา ที่ปลูกสินค้าชนิดเดียวกันนั้นบางรายถึงกับต้องเปลี่ยนอาชีพไปปลูกสินค้าอย่างอื่นแทน จะเห็นว่าสินค้าพืชผลทางด้านเกษตรที่เป็นผัก ผลไม้ มีการเติบโตในตลาดจีนมากเหลือเกิน นั่นคือสิ่งที่เป็นโอกาส เราได้ใช้ FTA นำไปสู่การเพิ่มพูน เติบโตในการขยายตัวของสินค้าทุกประเภท โดยเฉพาะเรื่อง ผัก ผลไม้ วันนี้เติบโตสูงถึง 50-60% ถ้าเรามองถึงในอนาคตอาเซียนจะมีการ +8 +9 ประเทศเพิ่มเข้าไป ก็ยิ่งทำให้ตลาดผัก ผลไม้ของประเทศไทยและในกลุ่มประเทศอาเซียนสามารถที่จะส่งออกได้ กว้างขึ้น และได้ตลาดที่ แพงขึ้น วันนั้นคงเป็นวันที่เราประสบความสำเร็จในการพัฒนาการส่งออกของผักและผลไม้ ที่มา : เดลินิวส์ วันที่ 8 ตุลาคม 2557
ป้ายกำกับ
ล่าสุด