เรื่อง : โครงการ พัฒนาธุรกิจชุมชนในเขตปฏิรูปที่ดิน ปีงบประมาณ พ.ศ.2558 หลักสูตร "ขนมพื้นเมือง"
วันที่ : 26 พ.ย. 2557 ถึง 28 พ.ย. 2557 เวลา : 09:00 - 16:30
สถานที่ : ณ ศาลาอเนกประสงค์หมู่ที่ 1 ตำบลควนกาหลง อำเภอควนกาหลง จังหวัดสตูล
สำนักงานการปฏิรูปที่ดินจังหวัดสตูล (ส.ป.ก.สตูล) โดย นางสาวอรณัชชา สุวรรณชัย ปฏิรูปที่ดินจังหวัดสตูล ได้จัดโครงการ พัฒนาธุรกิจชุมชนในเขตปฏิรูปที่ดิน ปีงบประมาณ พ.ศ.2558 หลักสูตร "ขนมพื้นเมือง" แก่เกษตรกร ในเขตปฏิรูปที่ดิน กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านปลักสาวสูง ระหว่างวันที่ 26-28 พฤศจิกายน 2557 โดยมีเภสัชกรจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสตูล มาให้ความรู้เรื่องมาตรฐานการผลิตขั้นต้น Primary GMP และเจ้าหน้าที่จากอุตสาหกรรมจังหวัดสตูล มาให้ความรู้เรื่องมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) และฉลากบรรจุภัณฑ์ ซึ่งมีนางจุฑารัตน์ บิลังโหลด เป็นวิทยากรในการฝึกอบรมทำขนมปอเปี๊ยะกรอบไส้ปลา ไส้กุ้ง และขนมปังซาลาเปาอบสอดไส้สังขยา ไส้เผือก ไส้ถั่วแดง ไส้ปลา และขนมปังอบเนยน้ำตาล ณ ศาลาอเนกประสงค์หมู่ที่ 1 ตำบลควนกาหลง อำเภอควนกาหลง จังหวัดสตูล ซึ่งมีเกษตรกรกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านปลักสาวสูง เข้าร่วมอบรมในครั้งนี้จำนวน 20 ราย